お買い物・グルメ:
米に但馬牛・酒
山間で守られてきた
誇り高い食文化

一説では、「但馬(たじま)」の語源は「谷間(たにま)」にあるという。このことが示すように、但馬地方は山々が連なり、緑が多い地域。兵庫県でも有数の農業地域であることに加え、都市部から地理的に離れているので過度な開発を免れ、 … 続きを読む お買い物・グルメ:
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