道の駅というと特産品などに興味が行きがちだが、実は道の駅はIUターンや地域の才能溢れる人たちの宝庫。今回、この道の駅を案内いただいた一般財団法人 丹後王国食のみやこの参事を務める西原昭二郎さんも、そんなUターン系の植物の … 続きを読む ひと：
京丹後に集う自然と
食のマイスターたち