奈良県明日香村の道の駅やおみやげ処で見かける、佃煮やジャム、クッキーなどの無添加食品。これらは地元の工房〈有限会社ゆめ明日香〉が手がけてきたものだ。〈ゆめ明日香〉を立ちあげたのは、明日香村在住の主婦4人だという。彼女たち … 続きを読む ひと：
ありのままの味で
味工房ゆめ明日香