兵庫県朝来市にある〈道の駅 但馬のまほろば〉。ここは、「但馬牛」の肉を買えることで人気を集めている。兵庫県内で3年以上飼育され、厳しい審査基準をクリアした牛だけに「但馬牛」の称号は与えられる。ステーキやすきやき、しゃぶしゃぶにすると絶品である、A4～A5クラスの「但馬牛」が道の駅に並ぶ。

さらに、〈但馬のまほろば〉は地元生産者さんの集まり〈産直の会〉と密に関り、新鮮な野菜や果物、但馬地方で収穫された新米なども揃える。特産品の岩津ねぎや朝倉山椒を使った、ごはんに合うおみやげが非常に充実。

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〈但馬のまほろば〉の詳細記事は近日中に公開予定。お米農家さんや「但馬牛」の畜産業者さんのレポートもあわせて、乞うご期待。