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海山の食材を主役に
新名物も続々誕生
海に囲まれた淡路島は、古くは朝廷に海産物などの食材を献上し、「御食国(みけつくに)」と呼ばれた地。駅あわじには、そんな歴史を彷彿させる特産品があふれんばかりに。さらに、道の駅…
2023.02.22
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