お買い物:
淡路島みやげに注目
個性的な商品もアリ
2023.05.26
〈道の駅 福良〉での大きなお買い物スポットは2店。淡路島ならではのおみやげを求めるなら〈うずしおショップMARINE〉に、新鮮な食材やユニークな品々に興味があるなら〈福良マルシェ〉に足を運んでみよう。
〈うずしおショップMARINE〉のおみやげ①玉ねぎ関連品
兵庫県は北海道、佐賀県に次ぐ玉ねぎの生産量を誇る。そして、県内の玉ねぎの7割以上は淡路島で育てられてきた。ドームにも名産の玉ねぎ関連品がずらり。スープや調味料、お菓子など、バリエーション豊かな玉ねぎ食品の列は淡路島ならではの光景だ。
〈うずしおショップMARINE〉のおみやげ②のり・わかめ
四方を海に囲まれた淡路島は、昔からのりの養殖がさかんなエリア。また、おみやげでも海苔は愛されてきた。特に、パリパリの感触がクセになる「大江のり」は人気。そのほか鯛や鱧など、さまざまな風味を味わえるのも〈うずしおショップMARINE〉の海苔の特徴だ。
同じ海藻類では淡路産の「鳴門わかめ」も人気だ。うずしおに揉まれて育った鳴門わかめは歯応え十分のうえ、味もしっかりで味噌汁や酢の物にぴったり。湯通ししただけの生わかめも純粋な潮の香りを楽しめると評判。
〈うずしおショップMARINE〉のおみやげ③お酒
本州から離れた淡路島では、長い時間をかけて独自の酒造文化が形成されてきた。「都美人」「南長」などの地酒は酵母にこだわり、深い味わいとすっきりした余韻を両立させている点が大きな魅力。さらに、淡路島から近い四国の商品もお酒コーナーのアクセントになっている。
〈福良マルシェ〉のおみやげ①魚・野菜
毎日、近隣の生産者が新鮮な魚、野菜を届けている〈福良マルシェ〉。獲れたての魚の刺身、朝摘み野菜の数々は開店直後から飛ぶように売れていく。いずれも淡路島の恵みであり、旬の味覚で売り場はいっぱい。季節ごとに移り変わっていく生鮮類の顔ぶれもリピートする際の楽しみになる。
〈福良マルシェ〉のおみやげ②お菓子
〈福良マルシェ〉の売り場に彩りを添えるお菓子たち。グルテンフリーだったり、地元の素材が使われていたりと、作り方にはこだわりが窺える。マルシェ内には休憩スペースも設けられているので、昼下がりにはお菓子を買ってブレイクタイムを満喫してみては?
〈福良マルシェ〉のおみやげ③〈よかちょろ〉の缶詰
晩めし屋〈よかちょろ〉が立ち上げた、瓶詰・缶詰の製造所が〈YOKACHORO FOOD BASE〉。料理人の視点を大切にして消費者が食を通し、地域の風土を感じ取れるような商品開発を目指してきた。そんな製造所が淡路島に移転して来たのは2020年のこと。〈福良マルシェ〉にも〈よかちょろ〉のカレー缶やツナ缶が揃っており、密かな人気商品となっている。
おまけ〈うずしおショップMARINE〉