#野菜
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お買い物:
そうめんに銘菓&…
播磨名物が百花繚乱店内を見渡すだけで心が躍る。それほどまでに、道の駅しんぐうのおみやげはバリエーションに富んでいる。播磨名物ももちろんのこと、ここでないとなかなか手に入らない商品も盛りだくさん…2023.05.02
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駅の楽しみ方:
旬の魚も野菜も!
播磨の味覚がずらり兵庫県南西部、たつの市。揖保川の河口にある御津町には、三方を海で囲まれた干拓地「成山新田」がのどかに広がる。その先の国道250線「はりまシーサイドロード」を走り抜けると、風景…2023.03.31
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グルメ
名産品でおもてなし
地産地消の丹波の味丹波の食材をふんだんに使った、「地産地消」がおばあちゃんの里グルメのテーマ。自社農園の野菜や牧場の肉から牛乳に至るまで、“地域産”にこだわったランチとスイーツ。そこには、おも…2023.03.15
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ひと:
丹波から世界へ
思いやりのなた豆茶丹波では、自家農園で採れた作物をアレンジして商品化する生産者さんが少しずつ増えてきているという。道の駅に商品を置いている、「有限会社こやま園」もそのひとつ。農業の新しい風に触…2023.03.15
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お買い物:
海山の食材を主役に
新名物も続々誕生海に囲まれた淡路島は、古くは朝廷に海産物などの食材を献上し、「御食国(みけつくに)」と呼ばれた地。駅あわじには、そんな歴史を彷彿させる特産品があふれんばかりに。さらに、道の駅…2023.02.22
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お買い物:
今晩のお惣菜から日本が
誇るブランド食材まで湖東の豊かな水がいい土をつくり、「近江米」を育て銘酒を生み、稲藁がブランド牛「近江牛」の礎に。アグリパーク竜王での名産品のお買い物はグルメ大国にっぽんの食の歴史のタイムトラベ…2023.01.04