#food
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お買い物・グルメ：
夢販の有機農産物と
古代×現代のランチ地元農家の人たちの手による青果物や佃煮、ジュースなどを買える〈飛鳥〉のお店が〈あすか夢販売所〉。〈夢販（ゆめはん）〉の略称で近隣の人たちから親しまれているこの場所は、観光客の…2023.09.04
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ひと：
ありのままの味で
味工房ゆめ明日香奈良県明日香村の道の駅やおみやげ処で見かける、佃煮やジャム、クッキーなどの無添加食品。これらは地元の工房〈有限会社ゆめ明日香〉が手がけてきたものだ。〈ゆめ明日香〉を立ちあげた…2023.09.04
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駅の楽しみ方：
花の香りに包まれた
田園地帯のギフト館かわいいレンガの屋根や畳がまるでおとぎ話の世界のよう。〈道の駅 東近江市あいとうマーガレットステーション〉に一歩足を踏み入れると、美しい景観に心が弾む。道の駅の名前になってい…2023.09.02
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お買い物・グルメ：
東近江産100%
新鮮・おいしい
・きれいが満載〈マーガレットステーション〉のおみやげは、「東近江産100%」にこだわっている。その中でも、旧愛東町らしく花にまつわる商品は特に目立つ。ドライフラワーやフラワーアレンジメント…2023.09.02
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駅の楽しみ方：
DIY精神が満載！
自然体の店とカフェ大阪府の南河内郡に位置する千早赤阪村は面積37.3平方キロメートル、人口約4,800人でいずれも府内最小（少）だ。（※2023年8月時点。千早赤阪村ホームページ参照。）そんな…2023.08.31
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お買い物・グルメ：
有機栽培の作物と
体にやさしい食品金剛山系の麓に位置する千早赤阪村には、緑豊かな盆地が広がる。また、金剛山の地下には膨大な水源があり、ろ過された美しい水が農業や食品加工に活かされてきた。このように絶好の環境の…2023.08.31
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駅の楽しみ方：
和牛に播州織に―
北はりまを知る場兵庫県西脇市の通称は「日本のへそ」。東経135度と北緯35度が交じり合うこの地は、日本列島のほぼ真ん中に位置する。そんな西脇市は、隣接する多可町と共同で〈北はりま田園空間博物…2023.08.29
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お買い物・グルメ：
特産品をより良く！
西脇のパワーに感動西脇市は県下最長の加古川が流れているエリア。さらに、杉原川、野間川と合流することで兵庫県を代表する水源が生まれた。太古より、川沿いには集落が形成されてきた。やがて稲作文化が育…2023.08.29
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駅の楽しみ方：
多可産品が8割以上
町おこしの中心地昔の日本映画に出てきそうな懐かしい「田舎の風景」。標高600～800メートルほどの山々が連なる中国山地に囲まれた田園地帯の兵庫県多可郡多可町には、そんな言葉がぴったりだ。多可…2023.08.25
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お買い物・グルメ：
山田錦に鹿肉に織物
山の町の良品を発見穏やかな瀬戸内気候と山地特有の内陸性気候が混ざり合う多可町は、一年を通して寒暖差が激しい。そのため、稲作には最適の気候だとされてきた。日本一の生産量を誇る「山田錦」の栽培が根…2023.08.25
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速報：
道の駅若狭おばま
に行ってきました！福井県小浜市にある〈道の駅若狭おばま〉。舞鶴若狭自動車道の〈小浜IC〉からすぐ、京都府と福井県をつなぐ商人のルート、通称〈鯖街道〉の上に〈若狭おばま〉はある。コシヒカリや鯖、…2023.07.28
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若者に農業の夢を
滋賀の道の駅の挑戦「西浅井町で新しい特産品を生み出そう」。そんな地元民の思いが込められている〈奥びわ湖の水の駅栽培ハウス〉。現在、ここで管理者の一人として働く杉本修さんにお話をうかがってきた。…2023.07.20
